Сульфат магния (магнезия, магний сернокислый) – это одно из популярнейших удобрений в аграрном хозяйстве. Магний жизненно необходим растению для осуществления многих биохимических реакций. Элемент содержится во всех частях растения и имеет непосредственное влияние на процесс фотосинтеза. Он способствует также накоплению в листьях других необходимых растению элементов.
Подкормка огородных культур магнием способствует повышению количества и размера плодов, содержания витаминов C и D, и даже их вкуса. Особенно это касается плодов, содержащих крахмал (кукуруза, томаты, картофель).