Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы. Раннеспелый лежкий сорт с плоскими, ровными корнеплодами. Отличается хорошей устойчивостью к цветушности, похолоданию и засухе. Период от всходов до уборки урожая около 80-100 дней. Средняя масса корнеплодов 200-300 г (максимально при хорошей агротехнике – до 500 г). Мякоть сочная и нежная, насыщенного цвета. Сорт подходит для возделывания на тяжелых почвах и участках с неглубоким пахотным слоем. Семена перед посевом замачивают в воде на сутки. Свекла требует плодородных, дренированных почв нейтральной кислотности. Прореживают всходы в 2 приема: с развитием 1-2 настоящих листочков и когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см. Сбор урожая – до наступления заморозков.