Смесь листовой капусты из неприхотливых холодостойких сортов. В состав смеси входит капуста японская Мизуна и Мизуна ред. Выборочную срезку можно начинать через 20-25 дней после всходов (при длине лис та 10-12 см). Растения формируют пышные розетки листьев высотой 20-30 см. Зелень сочная, с нежным пикантным вкусом и легкой горчинкой. Отлично подходит для приготовления салатов и украшения блюд. Смесь легко выращивается в домашних условиях и на грядках. Для выращивания зелени в течение продолжительного времени, проводят прямой посев семян в открытый грунт несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Для получения более раннего урожая применяют рассадный способ выращивания, посев 10-15.IV.
