ПУРШИНСКИЙ Среднеспелый сорт. Урожайность 500-800 кг/с, крахмал 16-19%. Вкус очень хороший. Клубни и мякоть белые, без дупла. Высоко устойчив к фитофторе по листьям. Клубни удлинённые, с высокой товарностью. Куст прямостоящий, мощный, хорошо угнетающий сорняки. Переносит засуху, но боится переувлажнений, особенно перед уборкой. Сорт позволяет получить максимальный урожай с минимальными химическими вмешательствами.
