Категория: семенной картофель.
Сорт: «Лапоть».
Репродукция: суперэлита.
Срок созревания: среднеранний (65–80 дней).
Ключевые преимущества
- Высокая урожайность: до 450–500 ц/га (45–50 кг с сотки).
- Крупноплодность: средняя масса клубней 100–160 г, отдельные экземпляры достигают 500–600 г.
- Отличная лёжкость: 94 % — хорошо хранится до весны.
- Неприхотливость: устойчив к засухе, затяжным дождям, возвратным заморозкам.
- Универсальность: подходит для любых почв и климатических зон, идеален для регионов с нестабильной погодой.
-Хороший вкус: подходит для жарки, запекания, тушения, супов, салатов и пюре.
Характеристики растения
- Высота куста: 50–60 см.
- Тип куста: раскидистый, густой, хорошо облиственный.
- Листья: среднего размера, светло‑зелёные.
- Цветки: крупные, белоснежные, обильное цветение.
Характеристики клубней
- Форма: продолговатая, слегка сплюснутая (напоминает лапоть).
- Кожура: тёмно‑розовая.
- Мякоть: кремовая.
- Содержание крахмала: 12–14 % (умеренная развариваемость).
- Глазки: мелкие, поверхностные.
- Количество клубней на куст: 6–8 шт.
Сроки и условия выращивания
- Посадка: конец апреля — начало мая (при прогреве почвы до +8…+10 °C на глубине 10 см).
- Схема посадки: 70×35 см (между рядами 70 см, между клубнями 35 см).
- Глубина посадки: 6–10 см (в зависимости от типа почвы).
- Уборка: вторая половина августа — начало сентября (пожелтение и полегание ботвы).
Рекомендации по уходу
Окучивание: дважды — при высоте ботвы 15–20 см и через 2–3 недели.
Полив: умеренный, особенно важен в фазу бутонизации и клубнеобразования (10–15 л/м² в засуху).
Профилактика болезней: профилактические опрыскивания медьсодержащими препаратами или биофунгицидами до смыкания ботвы (против фитофтороза и альтернариоза).
Защита от вредителей: агротехнические меры против проволочника (глубокая перекопка, удаление пырея, аммиачные удобрения, ловушки).
Условия хранения
Температура: +2…+4 °C.
Влажность: 85–90 %.
Просушка: 2–3 часа в тени после выкопки.
Сортировка: отдельно крупные, семенные и повреждённые клубни.
Кулинарное применение
- Оптимальные способы приготовления: запекание дольками, картофель фри, жарка, тушение, супы, салаты, пюре.
- Текстура: умеренно разваривается, сохраняет форму при тушении и запекании, даёт хорошую рассыпчатость в пюре.
- Сочетаемость: хорошо сочетается с розмарином, тимьяном, чесноком, сливочным маслом и сметаной.
Недостатки
- Слабая устойчивость к фитофторозу ботвы и альтернариозу.
- Склонность к повреждению проволочником.
- Дефицит качественного посадочного материала на рынке.
Идеально подходит
дачникам выходного дня и начинающим огородникам
регионам со сложным климатом;
тем, кто ищет неприхотливый сорт с высокой урожайностью и хорошим вкусом.
Код: 00203685
Вес: 1 кг
Семена весовые, травы, лук-севок, картофель: Картофель
