Среднеспелый высокоурожайный сорт, от полных всходов до технической спелости 70 дней. Кочаны среднего размера, плотные, массой 1,5-2 кг. Товарная урожайность 9-12 кг/м2. Внешние листья светло-зеленые, внутренние – светло желтые, пузырчатые, нежной консистенции, с отличными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к стеблеванию. По вкусовым качествам и диетическим свойствам пекинская превосходит другие кочанные виды капуст. Доказаны ее противораковые свойства и способность укреплять иммунитет.