Многолетний, зимостойкий среднеспелый сорт. В первый год выборочную срезку проводят через 80-90 дней после всходов. Во второй и последующий годы – через 35-40 дней от начала весеннего отрастания. Расте- ния средней высоты. Листья длиной до 35 см, ? 0,5 см, сочные и нежные. Вкус слабоострый. Используются в свежем виде. Урожайность зелени за одну срезку – до 1,8 кг/м2. Молодые листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за период вегетации. Ранней весной и после каждой срезки растения обязательно подкармливают
