Смесь быстрорастущих салатных культур с интересным набором цветов и вкусов. Ценится людьми, которые ведут здоровый образ жизни и соблюдают диету. Включает семена: горчица сарептская (салатная) – Мейн лин, Старый лекарь; салат – Китеж, Бутерброд; капуста китайская – Аленушка; кресс-салат – Забава; двурядник тонколистный – Оливетта. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для салатов и украшения блюд. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, проводят повторные посевы с интервалом 10-14 дней. Смесь рекомендуется также для круглогодичного выращивания на подоконнике. В зимние месяцы желательна досветка.
