Раннеспелый сорт листового салата, начало хозяйственной годности наступает на 37- 40 день от всходов. Образует крупную розетку красивых, кружевных, хрустящих листьев. В полном развитии розетка массой 300-340 г, высотой 20-23 см, 40 см в диаметре. Лист крупный, в сильной степени гофрированный по краю, с интенсивной антоциановой окраской, с пузырчатой поверхностью. Имеет высокое содержание фолиевой кислоты и других натуральных антиоксидантов. Рекордсмен среди салатов по содержанию кальция и йода. Вкус приятный, с ореховыми нотками. Устойчив к стрелкованию. Урожайность – 4 кг/м2.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
