Однолетняя зеленная культура. Одна из немногих, которая используется во всех кухнях мира. Шпинат прост в выращивании и по вкусу великолепно сочетается с большинством привычных продуктов питания. Семена начинают прорастать при температуре +4 °С. Гибрид раннеспелый, длительное время не переходит к цветению, т.к. представлен преимущественно женскими растениями. Они быстро развиваются, образуя густую розетку крупных мясистых листьев. Нежную витаминную зелень можно срезать вплоть до осенних заморозков. За сезон проводят несколько посевов с интервалом 10-15 дней, кроме июня-июля. Уборку проводят выборочно при формировании 6-10 листьев.
