Среднеспелый сорт для пленочных теплиц, тоннелей и открытого грунта. От всходов до технической спелости - 95-100 дней, до биологической - 115-120 дней. Растения, высотой около 60 см, не требуют формирования. Плоды, длиной 20-25 см, шириной 5-6 см и массой 120-140 г, необычной формы, напоминают слоновий бивень. Толщина стенки 4-5 мм. В технической спелости окраска плодов зелёная, в биологической - ярко-желтая. Сочная мякоть с характерным перечным ароматом, богата витаминами группы В, А, РР, бета-каротинами и калием. Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики. Урожайность в теплице 4-5 кг/м2.
При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, т. к. у перца дополнительные корни на стебле не образуются. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Для усиления завязываемости плодов в теплицах слегка потряхивают шпалеру.