Замечательный гибрид для любителей острых блюд. В комнатных условиях может выращиваться как многолетник, в открытом грунте и теплицах – как однолетник. Является разновидностью перцев чили – халапеньо. Растет и развивается быстро. От всходов до начала сбора урожая около 100 дней. В теплицах растения высотой до 90 см, в горшечной культуре 50-60 см. Плоды длиной 10-15 см, массой 30-50 г, с толстыми сочными стенками. Наиболее ценными являются зеленые перцы, не достигшие полного созревания. Их используют для запекания, фарширования, жарки во фритюре, маринования. Красные перцы подходят для сушки и приготовления приправ. Необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов. Для смягчения остроты рекомендуем удаление плаценты с семенами.
