Среднеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до массовой срезки 60 дней. Особенностью сорта является крупный лист, привлекательный внешний вид и продол-жительный период уборки зелени. Розетка листьев крупная, с высокой продуктивностью зеленой массы. Листья с крупными долями, с сильной ароматичностью, высоких товарных качеств. Хорошо отрастают после срезки. Масса одного растения 60-80 г, урожайность за сезон – 2,8-4,9 кг/м2. Для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде.
Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. При выращивании на корнеплоды в период вегетации массовая срезка зелени не проводится. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
