Воздушный и невесомый злак с поникающими фиолетово-зелеными колосками. Растение, высотой до 80 см, отлично разрастается. Просо декоративное успешно применяется в ландшафтном дизайне для создания высоких живых изгородей и миксбордеров. Прекрасно подходит для сушки и сухих букетов. Соцветия для этого срезают в начале цветения, чтобы верхняя часть не осыпалась. Сушат метелки в пучках. Просо предпочитает солнечные участки сада с рыхлой, питательной, умеренно-влажной почвой.
